ОРГАНИЗМЫ АНАЭРОБНЫЕ (АНАЭРОБЫ) — развивающиеся без доступа свободного кислорода и черпающие необходимый для их жизнедеятельности кислород из орг. соединений (напр., углеводов) или минеральных кислород-содер. соединений (сульфатов, нитратов). О. а. известны только среди микроорганизмов. Различают облигатные А., способные развиваться лишь в условиях полного отсутствия свободного кислорода, и А. факультативные, развивающиеся как в отсутствие кислорода, так и при некотором его доступе.